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一天訂出2萬只竹筒,竹筒奶茶是茶飲的新風口么?

2023-04-11 22:00:51來源:瀟湘晨報

近兩周來,竹筒奶茶風頭正盛,消費者的擁躉也讓商家發(fā)現(xiàn)了商機,一夜之間,竹筒奶茶在全國多地爭先涌出,與之相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈也快速

近兩周來,竹筒奶茶風頭正盛,消費者的擁躉也讓商家發(fā)現(xiàn)了商機,一夜之間,竹筒奶茶在全國多地爭先涌出,與之相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈也快速搭建起來,記者注意到,目前有不少源頭廠商可以提供竹筒供貨、貼紙訂制、奶茶配方等一條龍服務(wù)。

竹筒奶茶杯一天能訂2萬只


(相關(guān)資料圖)

“網(wǎng)紅趨勢來得快走得也快,你必須要跑快點才能吃到熱乎的。所以說做竹筒奶茶要快點決定,再猶豫幾周這個風過了就賺不到錢了?!币娍蛻魩滋靸?nèi)遲遲不下決定,專做竹筒奶茶的供應(yīng)商張先生催促道。

供應(yīng)商張先生主要是做奶茶原料供應(yīng),從茶底、小料、牛奶、糖漿等奶茶必備的原料都有涉獵。上游的廠家往往能對市場風向有明顯感知,大概在一兩個月前,見竹筒奶茶銷路不錯,張先生便自己談了竹筒的供應(yīng)商,做起了竹筒奶茶的全套流程。

張先生的判斷沒有出錯,短短幾周的時間里,竹筒奶茶就迅速成為爆款。竹制的杯桶、高高摞起的奶油頂、五彩的糖霜,這樣的打卡照刷屏了社交網(wǎng)絡(luò),唯一不同的就是桶上的標簽。

“這段時間最多的時候一天定出去了2萬只竹筒奶茶杯,除了大單客戶,我自己還有個網(wǎng)店,上個月掛了竹筒杯的鏈接,半個月下來也零零散散地賣出去幾千只杯子了?!睆埾壬f道,自己還僅僅算是一個小代理,短時間內(nèi)就能走出如此高的單量,源頭廠家的單量更不必說。

熱度高、銷量爆,但業(yè)內(nèi)人士看來,這陣風很快過去,若要投機只能盡快?!斑@種奶茶你不能指望顧客能回購,就是即時性的消費,消費者購買也不會期待飲品有多好喝,而是打卡拍照。”一茶飲行業(yè)從業(yè)人士告訴記者,他認為,五一假期將至,緊接著還有端午節(jié)假期、暑假,旅游旺季能為竹筒奶茶“續(xù)命”,但最多到今年十一假期之后,竹筒奶茶的熱度便會淡去。

竹筒奶茶單杯成本可低至8元

高關(guān)注也伴隨著高爭議,關(guān)于竹筒奶茶值不值、竹筒奶茶杯發(fā)霉的話題也引發(fā)了消費者的廣泛討論。

4月9日,網(wǎng)傳浙江杭州塘棲古鎮(zhèn)景點奶茶店背后巷子里,員工正在清洗霉變竹筒,準備用來裝奶茶,引發(fā)網(wǎng)友熱議。4月10日晚間,臨平發(fā)布微博發(fā)布通報:獲悉相關(guān)視頻內(nèi)容后,杭州臨平區(qū)市場監(jiān)管局迅速開展實地調(diào)查,目前已立案,涉事奶茶店已停業(yè),后續(xù)調(diào)查情況將及時向社會公布。

“這種商家就是在拖累我們一群,如果消費者對這個產(chǎn)品不信任了,大家都沒法做了?!睂τ谶@則新聞,張先生一方面表示氣憤,一方面又可以理解店家的做法?!爸裢驳某杀竞芨?,一只竹筒杯起碼兩塊錢,我給我的客戶都是兩塊五一只,并且竹筒很難保存,我們一般是建議客戶一周內(nèi)就盡快用完?!睆埾壬嘎?,竹筒是經(jīng)過質(zhì)檢才會送給客戶的,只要客戶注意保存,杯子保存一兩個周不是問題。

雖然杯子的成本相較塑料杯裝奶茶來說高出不少,但記者了解到,竹筒奶茶的利潤還是相當可觀。一位竹筒奶茶店的店員跟記者算了一筆賬,“一個杯子2.6元,帶上奶茶的各種材料,再算上房租水電等成本,一杯竹筒奶茶的成本也就在8-12元之間。”而目前竹筒奶茶的售價普遍在30元左右,如此算下來,竹筒奶茶的利潤空間可達60%。如果在用料等成本上再進一步壓縮,可以實現(xiàn)更高的利潤。

瀟湘晨報記者申瀟軼

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